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博彩中介是干嘛的·它是穷人的救命粮,五月第一鲜,城里看不到,农村最多见

来源:表白新闻网 2020-01-11 19:05:58

博彩中介是干嘛的·它是穷人的救命粮,五月第一鲜,城里看不到,农村最多见

博彩中介是干嘛的,大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦。

小时候家楼下有颗榆树,记得以前是棵小树,随着时光流逝,长成了参天大树,每到春季枝头挂满了榆钱非常好看。但是由于榆树感染了一种虫害,据说是美国白蛾,为了治理就把榆树砍掉了,实在是太可惜,榆树也就留在了记忆的长河里。这次碰巧到外面旅游,看到有人在树上摘着什么,靠近一看,竟然是榆钱。好奇心驱使,就摘了一些不远万里拿回家,也算是追寻从前的记忆吧。

榆钱能吃我是从小就知道的,但是从没有吃过。听父辈说以前吃不上饭,闹饥荒有人就拿这个充饥,救了不少人的命。在沈阳转火车的时候,一个大姐看到我书包上插的榆钱过来跟我攀谈,说80多岁的父亲特别爱做榆钱饭菜,榆钱饼,榆钱饺子,榆钱窝头,榆钱饭,榆钱粥、榆钱炒蛋……看着我这可伶的几枝榆钱,大姐说,你这个一点点只够做个汤。

现在说来奇怪,人们生活改善了,倒是开始喜欢吃各种野菜了,而且价格有时比普通的菜贵上几倍,这些榆钱我也不想浪费,因为采自深山,完全不用担心农药残留的问题,就决定拿这个全天然食材做个汤尝尝味道。

【榆钱蛋花汤】

【食材】榆钱、鸡蛋、淀粉、盐

【做法】

1将鸡蛋将鸡蛋磕开放入碗里,放一点盐,搅拌均匀。榆钱从树枝上摘下来,放入水中洗干净。淀粉加入水搅拌均匀。

2锅里放水烧开,放盐和鸡精,搅拌一下。

3将鸡蛋旋转均匀的撒入锅中,

4放入水淀粉搅拌均匀烧开,到汤粘稠。

5倒入榆钱儿关火,即可食用。

【小贴士】

榆钱比较娇嫩,生的也可以吃,不要过分烹调,用水的余温即可将榆钱儿烫熟,以保持榆钱的鲜绿和鲜香。

喝了榆钱蛋花汤,比紫菜蛋花汤好喝多了,再琢磨 一下,趁着 五月嫩芽刚刚有,在哪儿再搞一点榆钱。

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